Masakan RM Aceh Seulawah terbukti dianggap lebih mantab dibanding RM Meutia & RM Aceh Baru

Membaca ulasan Jenscorner tentang Rumah Makan Aceh ternyata RM Aceh Seulawah masih jadi unggulan untuk rasanya yang masih khas aceh & lebih mantab. lihat http://www.jenzcorner.com/weblog/archives/food/indonesian_cuisine/
Jenscorner adalah blog khusus memantau dan mereview restoran & rumah makan khususnya yang berada di Jakarta

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Mencicipi Secuil Aceh dalam Semangkok Mie

Gambar
Sekali lagi, ini ada tulisan tentang masakan di tempatku dikutip dari : http://www.temanmakan.com/ulasmakan.html,1,189 Tempat yang saya kunjungi pertama kali untuk wisata kuliner di rumah sakit dan sekitarnya adalah RS TNI AL Mintohardjo. Saya menyebutnya RS Kembar. Kenapa? Karena gedungnya ada dalam satu area dengan LADOKGI TNI AL, tempat saya merawat gigi selama 7 tahun! RS TNI Mintohardjo menghadap jalan Bendungan Hilir Raya, sementara LADOKGI TNI AL tepat berada di samping apartemen Park Royal. Nah, tepat di seberang RS TNI AL Mintohardjo ada sederetan tempat makan yang menyediakan berbagai makanan. Saya sempat bingung memutuskan antara menyeberang atau menyisir ke sebelah kiri RS yang juga dipenuhi tempat-tempat serupa. Namun, mata ini terlanjur terpikat oleh spanduk kuning besar di seberang jalan bertuliskan Mie Aceh. Sepertinya oke juga kalau dicoba! Jadilah kaki ini melangkah ke sana. Di bagian depan rumah makan berdiri sebuah lemari kaca berisi mie kuning khas Aceh dengan ‘aks...
Baca selengkapnya

Resep Mie Aceh Seulawah

Gambar
Mie Aceh Seulawah saat ini menjadi menu yang digemari banyak kalangan terutama para penggemar kuliner. Masyarakat sudah mengenal Mie Aceh  sebagai masakan yang memiliki citarasa khusus, gurih, agak pedas dan kuahnya medok atau “Blekoh” begitu istilah pak Bondan ketika menikmati Masakan Aceh di RM Aceh Seulawah.. ,  Kenapa rasanya beda dibanding masakan Mie Aceh lainnya, karena cara membuat mie nya menggunakan Resep Mie Aceh dengan bumbu mie aceh yang    banyak menggunakan rempah-rempah alami sebagai penyedap rasanya  Bumbu rempah seperti Bawang Merah , Bawang Putih , Pala,    Cabe Merah , cabe rawit,  Jahe, Jintan , Kapulaga,    Lada , Kayu Manis, Kemiri , dan Lain-lainnya,   sehingga rasanya sangat lezat juga membuat badan terasa hangat Kuliner Aceh   saat ini mulai menjamur di Jakarta, pada umumnya berupa kedai   Mie Aceh   yang menghidangkan berbagai menu, yang paling banyak digemari adalah mie goreng aceh, ...
Baca selengkapnya

MIE ACEH SEULAWAH | JUARANYA MIE PEDAS BEREMPAH | by DETIKFOOD

Gambar
MIE ACEH GORENG |  MANA YANG PALING PEDAS  BEREMPAH ?? | by DETIK FOOD Mie Aceh yang satu ini dijamin bikin keringat bercucuran. Apalagi porsinya yang besar diracik dengan bumbu kari yang gurih dan pedas dan ditambah dengan topping daging atau udang. Mie berwarna kuning oranye ini makin enak disantap hangat! Kalau suka dengan pedas, sajian Mie Aceh bisa jadi pilihan. Mie hokkian yang tebal dan kenyal dimasak bersama daging kambing, sapi, udang atau cumi. Ditumis dengan bumbu halus seperti cabe rawit, lada, kunyit, jinten, bawang putih bawang merah dan kapulaga. Masih ditambah sayuran seperti seledri, daun bawang, irisan kol, tauge dan tomat. Disajikan dengan taburan bawang merah goreng, acar mentimun plus emping dan jeruk nipis. Mie Aceh inipun tersedia dalam dua jenis, ada Mie Aceh Goreng dan mie Aceh rebus atau kuah. Test 3 Mie Aceh Jakarta   Detikfood telah mencicipi tiga masakan Mie Aceh Goreng dengan topping daging gurih, pedas dan mulur, sajian dari Rumah makan ...
Baca selengkapnya